Sicurezza Alimentare

Il servizio si occupa non solo di aiutare l’azienda a risolvere i problemi derivanti dalla legislazione sanitaria, ma anche di sensibilizzarla alle nuove esigenze del consumatore.

Il servizio si basa su quattro punti principali:

• consulenza ed assistenza alle aziende con riferimento ad una corretta applicazione delle norme sanitarie;
• esame delle problematiche inerenti i processi di sicurezza alimentare e le relative indicazioni per trovare le più adeguate soluzioni;
• partecipare a gruppi di lavoro e tavoli tecnici per valutare l’attualità e la valenza di norme talora obsolete e dall’eccessivo impatto burocratico;
• stabilire contatti collaborativi con le autorità sanitarie per discutere delle problematiche derivanti dall’interpretazione delle leggi.

Per eventuali chiarimenti e richieste di informazioni:

Elisabetta Nocera
Tel. 0171.455408
Email e.nocera@confindustriacuneo.it